FERMATO – Citrón

Fermato je česká značka, která spojuje lásku k poctivému řemeslu, kvalitním surovinám a tradičním technikám fermentace. Jejich výrobky vynikají intenzivní chutí, čistým složením a ruční výrobou bez zbytečné chemie. V každé skleničce najdete promyšlenou kombinaci ingrediencí, čas a trpělivost – základní pilíře opravdové chuti. Fermato není jen o jídle. Je o příběhu, poctivosti a umění nechat věci uzrát.

Tahle omáčka je čisté letní slunce ve skleničce. Fermentovaná rajčatová omáčka Citron spojuje sladkost zralých rajčat s osvěžující citrusovou linkou. Díky fermentaci má jemnou kyselinku, přirozenou plnost a delikátní chuťový závěr. Skvěle se hodí k těstovinám, rybám nebo jako základ do kreativních omáček a dipů.